Doce de casca de laranja da terra

Eis as laranjas ainda no pé aguardando a colheita.

Olha só que lindas. Vão virar doce.

Agora a parte difícil. Depois de lavadas, hora de ralar em todos os sentidos. Haja braço. Mas já evoluimos. Sabe aquele descascador de laranja de feira? Temos um que facilitou imensamente a minha vida. Nem fui eu quem ralou na segunda remessa.

Depois de raladas, cortar em quatro partes e retirar o miolo.

Esta é a parte demorada, mas vale a pena a espera. Deixar as cascas de molho, trocando a agua durante 6 a 7 dias. Ou até que a água não esteja amarga.

Nesta receita havia umas 40 laranjas e portanto coloquei água até cobrí-las e acrescentei 2 kg de açúcar. Deixe esfriar e guarde em vidros esterilizados.

O tempo de cozimento foi mais ou menos 1 hora pq foi feito em fogão de lenha.

Foi muito bom enquanto durou.

Comi o doce em casca, com sorvete, com granola e ainda deu pra distribuir para alguns amigos.

Doce de manga

Não sou uma expert na cozinha, principalmente quando se trata de deixar o prato bonito de se ver e gostoso de comer. No meu caso, a segunda opção ainda pode ser um risco.

Fiz umas experiencias que gostei mas não tenho o padrão da receita. No caso, a quantidade de cada ingrediente. É tudo no famoso "olhômetro".

De vez em quando pego umas receitas bacaninhas, deliciosas e fáceis de fazer (ítem muito importante) dos blogs lindinhos que sigo. O blog 1,99 da Simpática Fernada Couto, e da não menos smpática Ana Sinhana.

Vou arriscar mostrar meus dotes culinários, não para me exibir, mas para retribuir as receitinhas que roubo dos outros blogs.rsss

Lá vai o doce de manga.

4 xicaras de (cha) de manga picada

1 litro de água

1 e 1/2 xicara de (chá) de açucar. (ou a gosto)

Preparo

Juntar a manga e água e levar ao fogo médio por 20 minutos.

Retirar do fogo, separar os pedaços de manga e reservar a água.

Passar a manga em peneira fina para eliminar os fiapos.

Levar ao fogo novamente na agua que ficou reservada misturando o açúcar.

Manter o fogo baixo e mexer de vez em quando para não grudar na panela. 30 minutos.

Desfile Moda e Literatura - FMU

O desfile Moda e Literatura faz parte da disciplina de mesmo nome do curso de moda da FMU e ocorre na Semana de Moda oferecido anualmente pela Livraria Cultura, organizado pela Professora Dhora Costa. Neste evento são ministradas palestras por profissionais da area e também com desfile e exposição de trabalhos de alunos de algumas faculdades de moda.

Moda e Literatura é uma discilplina ministrada pela professora Jô Souza e o desenvolvimento do trabalho envolve outras disciplinas como desenho, modelagem e costura. Os alunos são divididos em grupos e iniciam o desenvolvimento do look no 3o semestre e finaliza no 4o semestre. O look é baseado na leitura de um livro, de onde o grupo busca inspiração para criar um modelo que reflita a história.

É emocionante acompanhar o desenvolvimento e ver um resultado tão bacana e competente.

Acima tem volumes desenvolvidos no curso de modelagem ministrado no atelie Moda Imagem, http://www.modaimagem.com/ e depois a execução de uma bolsa desenvolvida na aula de costura da faculdade.

Exercicios de aulas

Bonequino da Aline

Desenho do Diego

Não me contive e resolvi postar aqui, trabalhos que meus alunos desenvolvem em aula. Tem coisas bem bacanas da aula de tecnicas de costura e de modelagem. Depois quero postar os desenvolvimentos de Tecnologia textil. Logo terá mais.

Encontrei esta imagem bacana no blog Lá em Casa e achei muito interessante. E concordo com os comentários da blogueira "Simone Quintas ai embaixo:

"Uma mesinha daqui, uma escrivaninha de lá e a designer holandesa Isabel Quiroga criou esta sensacional estante para livros, batizada de StoryTeller Book Rack. Digo sensacional porque ela foi criada a partir de móveis velhos e abandonados (incrível como nunca acho unzinho desses sequer dando mole por aí). A criação foi descoberta no ótimo blog CasaSugar. Lá, o autor do post teve uma ótima percepção da peça. Ele fala do poder dos números. Diz que uma mesinha dessas sozinha serveria de apoio para poucos livros de arte. Juntas, tornaram-se uma poderosa estante com capacidade para guardar uma verdadeira biblioteca. Show! Por que não pensamos nisso antes? O difícil não é fazer, mas ser o primeiro a ter a ideia…

Em prol do meio ambiente

A sustentabilidade ambiental não se resume apenas aos aspectos associados com emissões, matérias-primas e fontes de energia. Os processos de trabalho têm também uma influência significativa e a opção por soluções mais eficientes vai contribuir para diminuir a pegada de carbono da empresa.

Fonte:http://www.portugaltextil.com/tabid/63/xmmid/407/xmid/36545/xmview/2/NoticiaID/36545/Default.aspx
A conhecida marca brasileira Poko Pano acaba de dar mais um passo para a proteção da fauna e flora brasileira, ao fechar uma parceria com a WWF-Brasil. Um exemplo que demonstra que são cada vez mais as marcas que se decidem aliar a uma boa causa, de forma a ajudar e, sobretudo, cativar novos públicos em tempos de crise.

Fonte:http://www.portugaltextil.com/tabid/63/xmmid/407/xmid/36548/xmview/2/NoticiaID/36548/Default.aspx

Ahhhhh!!!!Pochete, quem lembra?

Marc Jacobs faz ressurgir as pochetes durante Semana de Moda de NY

-Jacobs ressucitou as tão ´desprezadas´ pochetes, agora em versão estilosa de couro metalizado. Para compor o visual das modelos, optou por detalhes orientais, como maquiagem em pó branco, coques bem altos e cinturas marcadas.- Saiba mais no link abaixo.

Fonte:http://www.band.com.br/entretenimento/moda/conteudo.asp?ID=186671

Mas vou dizer uma coisa, a pochete é muito prática. Revitalizada então, com certeza será adotada não só pelos seguidores de tendências como pelas pessoas que buscam praticidade.

Saiba mais no link adicionado.

Blog Santa Mistura

Sempre repasso este blog para meus alunos. Tem informações sempre atualizadas e muito interessantes. Além disso, a dona do blog é muito simpática e solícita.
Acessem e divirtam-se.

Ps: quando eu crescer quero ser igual.rss

http://santamistura.blogspot.com/

Nilzeth Gusmão

Site interessante

As capas de revistas de moda nos apresentam mulheres maravilhosas. Algumas lindas naturalmente, outras com um corpo escultural e pele de pêssego moldados pela maquiagem cosmética e pela maquiagem informatizada - o fotoshop.
Isto acaba gerando uma imagem no incosnciente e consequentemente um desejo em ter aquela aparencia apresentada nas capas de revista.
O mercado de moda vestuário por sua vez, oferece em sua maioria, produtos para estas mulheres "maquiadas".

Mas há quem tenha olhos e mente abertos para a oportunidade.
Em abril, o jornalista Jeff Benício e a consultora de estilo Malena Russo lançaram, pela HAZ Editora, o primeiro guia brasileiro especializado em tamanhos grandes: MODA PARA MULHERES REAIS.

Confira o site.
http://www.mulheresreais.com.br/

Cartilha TEXBRASIL DECOR

Quem me conhece sabe o quanto gosto de costurar, emendar, remendar, enfim, desenvolver qualquer matéria-prima costurável. E olha só o que acabo de ver.... a TEXBRASIL DECOR, lançou uma cartilha de “costurabilidade, uso e conservação de tecidos de decoração”.
Há informações, sobre fibras, tecidos, processo de industrialização, máquinas, entre outras “cositas mas”.
Vale a pena dar uma olhada. Dá até pra fazer download da cartilha no site http://www.texbrasildecor.com.br/